Ikan Bakar di Tanjung Karang Wisata Kuliner yang Lezat dan Murah Meriah

- 15 Januari 2022, 06:02 WIB
Di kawasan Pantai Tanjung Karang, Mataram, ada kuliner ikan bakar yang lezat dan murah meriah.
Di kawasan Pantai Tanjung Karang, Mataram, ada kuliner ikan bakar yang lezat dan murah meriah. /KlikMataram/Bambang Parmadi/

KLIKMATARAM - Kawasan wisata Pantai Tanjung Karang memiliki pantai dengan pesona matahari tenggelam dan wisata ziarah makam keramat Loang Baloq.

Di Pantai Tanjung Karang juga menyediakan sentra kuliner yang menjadi langganan para penggemar makan enak di Kota Mataram dan sekitarnya.

Pantai Tanjung Karang ini, walaupun posisinya tidak persis di bibir pantai, sentra kuliner tetap menjadi pilihan karena tawaran menu dengan kelezatan yang membuat banyak orang ketagihan.

Baca Juga: Gempa Bumi M5,0 di Bima Dirasakan Guncangannya hingga Sumbawa

Sentra kuliner di kawasan ini berderet sepanjang beberapa ratus meter di kiri kanan jalan utama sehingga sangat mudah dijangkau.

Dari area pantai berjarak sekitar 100 meter, dan hanya beberapa meter saja dari gerbang makam keramat Loang Baloq.

Menu utama dari semua warung kuliner ini adalah ikan bakar.

Begitu tiba atau melintas di jalan ini, Anda akan disambut pajangan beragam jenis ikan bakar.

Ikan bakar itu ditusuk sebilah bambu di depan warung, dan asap dengan aroma bumbu yang menggoda selera.

Berbagai jenis ikan yang banyak dijual di sini. Antara lain ikan pogot, baronang, kakap, kerapu, ikan ekor kuning, juga tongkol dan ikan kembung.

Baca Juga: Balap Motocross Dunia di Sumbawa Dekati Kenyataan, Sejumlah Infrastruktur Disiapkan

Sementara soal harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Bahkan, bisa dibilang lebih murah jika dibandingkan dengan sentra-sentra kuliner ikan bakar yang lain di Lombok.

Untuk tempat bersantapnya setiap warung menyediakan lesehan.

Sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan yang dipesan dengan santai, sambil merasakan kesegaran angin laut yang berhembus dari pantai.

Lokasi ini sangat cocok untuk para wisatawan maupun warga Kota Mataram dan sekitarnya. Mereka bisa menikmati hidangan laut sambil bersantai bersama keluarga atau bersama rekan-rekan kerja di tengah kesibukan yang ada.

Harganya relatif lebih murah. Dengan resep khas Lombok rasa hidangan di sini tak kalah lezat dibanding dengan menu yang sama di tempat lain.

Baca Juga: Gempa Bumi di Wilayah Pulau Sumbawa Berkekuatan M5,0 Kembali Guncang Bima

Selain dibakar jika pengunjung menghendaki bisa juga memasak ikannya dengan cara digoreng.

Selain itu, ikan juga dapat dimasak menjadi hidangan berkuah yang di masyarakat Lombok disebut dengan resep bumbu rajang, atau di daerah lain dikenal sebagai bumbu kuning.

Sedangkan untuk pelengkap hidangannya biasa tersedia plecing kangkung yang khas Lombok, plecing terong bakar.

Terkadang juga tersedia sayur bening bayam atau daun kelor.

Berbagai pelengkap hidangan yang ada semakin menunjukkan sebagai kuliner khas Lombok yang sangat menggugah selera.

Baca Juga: Sumber Gempa Bumi Sumbawa Pekan Kedua Januari 2022 Sama Seperti di Lombok Utara Tahun 2018

Warung-warung di sini biasa melayani pembeli sejak pukul 10 pagi hingga pukul 10 malam.

Jadi selain untuk makan siang, ikan bakar di dekat Tanjung Karang ini cocok sekali sebagai hidangan makan malam, sesaat setelah Anda menikmati keindahan matahari tenggelam di pantainya.***

Editor: Dani Prawira


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini