Network
Baca Juga: Karena Kasus Ini Pria Asal Bima Diciduk Ketika Sedang Tidur
Hal yang menarik adalah inovasi sendok dan garpu dari sorgum. Hal ini yang ingin didorong promosinya, sekaligus mengedukasi buyers bahwa produk ini sustainable karena bersifat bebas sampah (zero waste).
“Kami akan berkoordinasi dengan perwakilan perdagangan Indonesia di luar negeri untuk membukakan akses pasar di 46 kota yang menjadi akreditasi dari Atase Perdagangan dan Indonesian Trade Promotion Center,” kata Made dalam pernyataan resminya.
Sorgum merupakan tanaman bersifat zero waste product. Biji, batang, dan daun dapat diolah menjadi sejumlah produk.
Baca Juga: Sulit Mengingat, Susah Fokus? Cek Penjelasan Ustadz Adi Hidayat Ini, Jangan-jangan Itu Kita
Biji sorgum dapat diolah menjadi tepung, pakan ternak, nasi, dan biskuit. Batangnya dapat diolah menjadi gula, pakan sapi, kompos, dan permen.
Sedangkan daunnya dapat diolah menjadi kompos, pewarna alami, dan keripik.
Program DSA sorgum Lombok mampu mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang mencoba bangkit dari dampak gempa bumi 2018 dan pandemi Covid-19.
Program yang dimulai lima tahun lalu dengan dua desa binaan.
Saat ini jumlahnya meningkat menjadi 22 desa dan melibatkan lebih dari 1.000 petani di KLU, Lombok Timur, Lombok Tengah, dan Lombok bagian selatan dengan konsep korporasi petani.
Artikel Rekomendasi