KLIKMATARAM - Sepuluh jenis produk olahan sorgum dari Lombok Utara diekspor ke Timor Leste dan Malaysia, Sabtu 22 Januari 2022.
Produk olahan sorgum dari Lombok Utara yang diekspor itu bernilai Rp700 juta.
Pelepasan ekspor dari Lombok Utara tersebut berlangsung bersamaan dengan panen raya sorgum, di Dusun Lokok Sutrang, Desa Santong Mulia, KLU, Nusa Tenggara Barat (NTB).
Kesepuluh produk olahan sorgum yang dilepas ekspornya adalah keripik tempe sorgum, rollsorgum, puffsorgum.
Baca Juga: Ibu Ini Bawa Bayi Kritis ke Kantor Polisi Militer, Bukannya Minta Bantuan Dokter Malah ke Markas PM
Selain itu, keciput sorgum, stik bawang sorgum, beras sorgum, tepung sorgum, biskuit sorgum, gula cair sorgum kemasan botol dan saset, serta sendok dan garpu berbahan sorgum yang bisa dimakan (edible sorghum spoon and fork).
Direktur Kerja Sama Pengembangan Ekspor Kementerian Perdagangan, Ni Made Ayu Marthini, menyampaikan komitmen Kemendag untuk mendukung produk-produk bernilai tambah yang inovatif, seperti hasil olahan sorgum ini.
Sorgum bisa menjadi sumber pangan alternatif menggantikan gandum, padi, atau jagung.
Sorgum dapat dikreasikan menjadi berbagai bentuk makanan dan minuman olahan.
Artikel Rekomendasi