Resep Kue Lebaran: Kue Keong atau Kue Garpu yang Garing dan Renyah  

- Tuangi margarin cair, aduk sampai rata dan berbulir halus

- Kemudian masukan telur lalu dan tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan terasa enak untuk  dibentuk.

Perlu diperhatikan berhenti menambah santan jika adonan dirasa sudah cukup kalis apabila dirasa masih keras boleh ditambah air ambil secuil adonan.

- Tekan dan tipiskan di atas garpu/cetakan khusus, kemudian gulung yang rapi, Lakukan sampai adonan habis.

Baca Juga: Video Bocah Ini Menangis Histeris Gara-Gara Tak Mau Mudik, Alasannya Bikin Ngakak

- Panaskan minyak secukupnya, goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

*Untuk apinya sebaiknya gunakan api kecil supaya kue matang merata sampai dalam angkat dan tiriskan.

- Masukan kue dalam toples

- Tutup yang rapat supaya kue tetap garing dan renyah.

Itulah resep kue lebaran yang bisa menjadi rekomendasi untuk para ibu-ibu di rumah. Selamat mencoba.***