Resep Ramadan: Mangut Lele Cabai Hijau yang Istimewa

- 3 ekor ikan lele yang sudah dibersihkan, beri perasan jeruk nipis, garam, merica dan sedikit kunyit bubuk aduk rata diamkan sebentar, lalu goreng.

-  650 ml santan segar

-  Cabai rawit utuh sesuai selera

-  Cabai hijau besar sesuai selera

-  2 lembar daun salam

-  2 lembar daun jeruk sobek-sobek

-  1 batang serai geprek

-  1 sdm air asam jawa

-  Gula merah, garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya

Baca Juga: Sinopsis Sufiyana ANTV Hari Ini: Saltanat Akhirnya Terbangun dari Koma Berkepanjangan