Resep Ramadan: Mencoba Cok Genem, Salah Satu Menu Favorit Para Raja Yogyakarta

Rasanya sedikit asam seperti garang asem. Tetapi juga ada miripnya dengan sayur lodeh. Sehingga bisa dikatakan perpaduan antara keduanya.

Berikut resep Cok Genem atau Gacok Ganem yang bisa pembaca coba sebagai hidangan berbuka puasa keluarga:

Bahan-bahan

Bahan-bahan (untuk 3–4 porsi kecil)

Bahan bola daging:

150 gr daging sapi

1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Hafiz Indonesia 2022: Ini Kisah Kiana Hingga Bisa Menjadi Penghafal Alquran

Sejumput garam

1 butir telur