Ada Event Meracik Kopi di Senggigi Lombok Barat

Juara dari kompetisi ini akan mendapat pembinaan dan akan mewakili NTB pada kompetisi nasional yang akan dilaksanakan tahun 2022.

Baca Juga: Data BPBD: 22 Orang Meninggal, 69 Luka Berat, 100 Luka Ringan, 5.205 Jiwa Terdampak Erupsi Gunung Semeru

“Saya dapat bocoran, kompetisi akan diadakan di Bandung, tetapi jika Bandung tidak siap, kami saat ini sedang berusaha agar kompetisi nasional bisa dilakukan di Lombok Barat,” ujar Sudirman.

Sebelum kompetisi, di tanggal 6 Desember para peserta terlebih dahulu akan mendapat pembekalan tentang kopi melalui workshop, kemudian tanggal 7 dan 8 peserta akan mulai berkompetisi untuk memperebutkan juara.

Kepala Dispar Lombok Barat, Saepul Akhkam menyatakan dukungan penuh terhadap kegiatan Barista  Workshop and Competition 2021 ini.

Menurutnya, kompetisi ini menjadi salah satu cara untuk memberikan tolak ukur pembinaan dan sertifikasi terhadap para tenaga atau pelaku yg terlibat di Food & Beverage service.

“Tentu kita mendukung, semakin tinggi kemampuan seseorang menjadi barista tentu akan menjadi upaya untuk meningkatkan kredibilitas dari tempat usaha mereka,” katanya.***