Jangan Sepelekan Terong Ungu, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan

- 7 November 2021, 08:16 WIB
Terong ungu.
Terong ungu. /endahmurniyati.blogspot.com

KLIKMATARAM - Jangan sepelekan khasiat mengonsumsi terong ungu bagi kesehatan. Sayuran ini biasanya diolah menjadi masakan atau dibakar terlebih dahulu.

Nyatanya, terong ungu ini mengandung banyak vitamin untuk kesehatan tubuh. Seperti vitamin A, B Kompleks, C, E, D, dan K. Bahkan, terong ungu juga kaya akan zat besi, Antosianin, Ellagic Acid, serta Phycocyanian.

KlikMataram merangkum khasiat terong ungu ini dari berbagai sumber. Ternyata terong ungu bisa menyehatkan jantung.

Baca Juga: Teganya, Bayi Perempuan Dibuang di Rumah Kosong Gegerkan Warga Lombok Tengah

Menurut Mayo Clinic, terong adalah buah rendah karbohidrat dengan 2,5 gram serat per porsi. Serat dapat membantu menurunkan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) dalam darah, mengurangi peradangan dan menurunkan tekanan darah,

Serat makanan, terutama serat larut dari buah memiliki hubungan terbalik dengan beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung. Serat larut dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Terong juga bisa untuk menurunkan tekanan darah. Menurut Centers for Disease Control (CDC), hipertensi ini terjadi ketika tekanan darah 130/80 mmHg.

Baca Juga: Terkuak Sopir Pribadi Vanessa Angel Ngaku Main HP Saat Nyetir

Diperkirakan 45 persen orang dewasa di atas 18 tahun memiliki tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan stroke, aneurisma, gagal jantung, demensia, dan gagal ginjal.

Halaman:

Editor: Dani Prawira

Sumber: Beragam Sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkini