Network
- Pertama-tama haluskan semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna.
- Setelah itu masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk.
- Masukkan dengan bumbu pelengkap agar lebih gurih seperti garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air jika perlu.
- Kemudian masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental.
- Setelah matang sajikan opor ayam dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Itulah resep cara membuat opor ayam kampung semoga bermanfaat.***
Artikel Rekomendasi